リピート率80% 心をつかむ接客術

リピート率80% 心をつかむ接客術

  • 著:仲亀彩
  • 定価:1400円+税
  • 装丁:四六判・並製・208頁
  • 出版日:2021/7/26
ISBN
978-4-8272-1293-8

書籍紹介

「自分の接客に自信がない」「売上が上がらずに悩んでいる」「お客様にリピートしてもらえない」
――本書では、接客数のべ15万人・お客様リピート率80%の接客のプロが、接客の極意やすぐに使えるノウハウを伝授。
お客様の心をつかむ接客術を身につけて、売上アップを目指しましょう。

■目次
第1章 驚くほど簡単にできる魔法のテクニック
第2章 お客様を知って自分のレベルを上げるコツ
第3章 100倍差がつく「振り返り」の秘密
第4章 お客様に気持ちよく過ごしてもらう極意
第5章 リピート客のつくり方
第6章 「あなたに会いたい」の生み方

著者コメント

著者紹介

仲亀彩(なかがめ・あや)
鉄板焼シェフ/接客コンサルタント/YouTuber あやシェフ
接客業歴22年 接客したお客様は国内外合わせてのべ15万人 お客様リピート率80%
15歳から飲食店の接客のアルバイトをはじめ、独学で調理を学ぶ。都内数店舗で修行をし、28歳で現職である鉄板焼シェフに抜擢。これまでに得た接客技術を使い、スターや政財界の著名人、エグゼクティブ、海外の王族を接客する。
2019年に独立。現在は鉄板焼シェフ業とともに、接客コンサルティング、セミナーを行う。著書に『お客様の心をつかむ 魔法のほめ言葉事典』(秀和システム)がある。